|
||||||
Экстракторы клетчатки FIWE могут использоваться как для определения сырой клетчатки, так и для определения нейтрально растворимых волокон (NDF) и кислотно растворимых волокон (ADF) согласно стандартным методам анализа.
Растительные продукты и продукты их переработки состоят из сложной смеси различных веществ, относящихся к нескольким основным классам:
На данный момент времени определение сырой клетчатки и пищевых волокон, содержащихся в продуктах питания и кормах, является очень важной аналитической задачей, решающей многие экономические и технологические вопросы. В первую очередь это:
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Наличие в продуктах питания достаточного количества клетчатки обеспечивает максимально правильное функционирование пищеварительной системы человека и животных. При этом количество клетчатки не должно быть избыточным, так как это ведет к расстройствам пищеварительной системы, а недостаточное количество так же вредно и вызывает запоры.
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРИЧИНЫ
При производстве продуктов питания и кормов клетчатка используется как достаточно дешевый наполнитель, снижая общую себестоимость готовой продукции.
ТРЕБОВАНИЯ РЕГЛАМЕТОВ И ЗАКОНОВ
Законы всех стран требуют от производителя указывать на упаковке точный состав выпускаемой продукции, будь то продукты питания для человека или корма для животных. Содержание клетчатки и других пищевых волокон входит в список компонентов, подлежащих обязательному контролю.
 |
Экстракторы клетчатки FIWEСерия экстракторов для выделения сырой клетчатки и других нерастворимых продуктов c помощью кислотного, щелочного или ферментного гидролиза образца.Читать далее >>> |
 |
Блок холодной экстракции COEXСистема для быстрого обезжиривания образцов. Операция по извлечению жира производится в тех же самых стаканчиках с пористым дном, которые применяются для экстракции клетчатки в приборах серии FIWE.Читать далее >>> |
ООО "АГРОС ТД" |
Тел.: +7 (495) 999-02-94 |